Sabato 1 ottobre, nell’ambito della giornata di incontro con la Protezione Civile, si terranno due iniziative finalizzate alla raccolta di fondi per le popolazioni colpite dal sisma: alle ore 12,30 “Amatriciana per tutti!” e alle 21,00 concerto “In equilibrio fra classica e jazz”.

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Comune di Cairo Montenotte, Protezione Civile e Pro Loco di Cairo invitano la cittadinanza a dare il proprio contributo di solidarietà alle popolazioni del centro Italia, duramente colpite dal sisma dello scorso 24 agosto, partecipando a due iniziative di raccolta di fondi.

Alle ore 12,30 in Piazza della Vittoria “Amatriciana per tutti!”, in collaborazione con la Pro Loco, che preparerà gli spaghetti secondo l’originale ricetta che prescrive l’uso del guanciale di Amatrice che ha un sapore più delicato e profumato rispetto alla pancetta, pomodoro fresco, pecorino di Amatrice, dal sapore molto delicato, non salato e leggermente piccantino, strutto, peperoncino rosso non troppo piccante e sale grosso per la pasta.

Alle ore 21,00 nel Teatro di Palazzo di Città concerto del Trio “MusicaMente” con Alessandro Delfino, pianoforte, Claudio Massola, clarinetto, clarinetto basso e flauti, Bruno Giordano, clarinetto, sassofoni, che presenteranno “In equilibrio fra classica e jazz”, con ingresso a offerta.

L’intero ricavato delle iniziative sarà devoluto alle popolazioni colpite dal sisma.